"Il miglior ristorante di Bologna..." secondo le più prestigiose guide enogastronomiche.
- Cucina
di stampo regionale
e creativo.
- Menù a base di pesce.
- Cantina molto fornita e
visitabile con possibilità di
acquistare i vini.
- Ampia selezione di distillati.
- Banchetti e cerimonie.
- Accessibilità disabili.
- Parcheggio privato.
zuppa di fragole
e ciliege con sorbetto al basilico
uovo fritto
con salsa di Parmigiano, asparagi di Altedo e aceto balsamico
sella di maialino
da latte con cipolla rossa di Medicina all'agrodolce
Tortelli di
cicoria con salsa di fave e schiuma di peperoncino
Solo a 1 km dalla Fiera e dal Palazzo dei Congressi
Lo chef
Massimiliano Poggi ospite alla redazione di "Cucina
italiana"
